微視角呈現地方小吃產業 色香味解讀共同富裕大計

近年來，關于共同富裕的政策措施密集出臺，國內外各界高度關注，也成了新聞人的報道熱點。作為新華社記者，我們也在思考，除了對內主題報道的“正餐”，能否烹調幾道由外國人體驗、以微視角呈現的“小菜”？

報道團隊以浙江為“麻雀”，剖析地方小吃與共富大計的“美美與共”。在新華社CNC的支持下，報道團隊將鏡頭對準縉云燒餅、金華火腿、溫州鴨舌等浙江名小吃，新華社記者與溫州海外傳播中心“洋主播”英文出鏡，從小吃一路探訪生產源頭，制作了《舌尖上的浙江》系列視頻。播發后，視頻總瀏覽量超過1000萬，媒體采用達154家。海外受眾中，有的體驗了“新鮮”，有的感受了“鄉愁”。

在這一系列視頻中，我們能看到大與小的辯證——記者和“洋主播”親手制作或深入工廠，深度體驗地方特色美食，落腳于小吃帶來的富民之道，將共同富裕大主題內化到百姓生活中去。視頻的趣味性和親切感，勾起了不少海外華人的鄉愁記憶。

我們能看到分與合的互動——溫州海外傳播中心有80多位活躍的外籍主播，且在拍攝、剪輯等方面頗有專長。而浙江分社派出的年輕記者英文流暢、鏡頭感強，善于準確把握主題。CNC編輯則在創意、剪輯、宣發等方面全程指導，時度效把握精準。

我們能看到內與外的聯通——為便于海外受眾接受，我們將縉云燒餅對標意大利披薩，金華火腿對標西班牙火腿，溫州鴨舌對標法國鵝肝，通過中外主播互動，激發受眾共情。面對中國東南沿海的地方小吃，很多海外網友大呼“看餓了”，留言“我需要食譜”。（記者王俊祿）